白熊 香兰素 白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末 / 呈香荚兰豆特有的香气 / 微甜
产品介绍 PRODUCT INTRODUCTION
1. 商品名:香兰素 2. 学名:3-甲氧基-4-羟基苯甲醛 3. 品牌:白熊牌 4. 规格:20kg/桶 5. 英文名:Vanillin 6. CAS:121-33-5 7. 化学式:C8H8O3 8. 摩尔质量:152.15 9. 性质:香兰素为白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末。呈香荚兰豆特有的香气,微甜。易受光的影响,在空气中逐渐氧化,遇碱或碱性物质易变色。 其熔点为81-83℃,沸点284℃,闪电大于147℃,微溶于水,溶于乙醇和香料中。
贮存条件 STORAGE CONDITIONS
宜在避光、密封、通风、室温较低、干燥阴凉条件下储存。
运用领域 APPLICATION
食品行业 广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中, 如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包以及烟草、调香酒类。 日化行业 可用于牙膏、 香皂、香水化妆品、橡胶、塑料、医药品。 饲料、电镀行业、制药行业 香兰素还可做饲料的添加剂;电镀行业的增亮剂;制药行业的中间体。